Soy licenciada en nutrición, apasionada por acompañar a las personas que viven con diabetes a empezar o continuar a mejorar su calidad de vida y su salud a través de alimentación saludable y de la educación.
Agenda tu consulta para mejorar tus conocimientos y desarrollar habilidades en relación al autocuidado de diabetes. El empoderamiento en diabetes nace a partir de la educación.
Contáctame y juntos prepararemos tu plan de alimentación («dieta») para que puedas convivir de la manera más saludable con la diabetes.
A través de mis planes online, podemos trabajar un plan de alimentación para que puedas ver resultados y acercarnos a tus objetivos para mejorar tu composición corporal.
Las decisiones que tomas definen tu calidad de vida y juntos podemos trazar un camino que te permita tomar las mejores elecciones para ti y tu salud.
Conoce cómo elegir tus alimentos y tomar mejores decisiones en relación a la administración de insulina
Aprende qué hacer en casos de hiperglucemia o hipoglucemia (subidas o bajadas de glucosa)
Sácale todo el provecho a tu glucómetro, a tu sensor o a tu bomba de insulina con sesiones de entrenamiento y educación
Amplía tus conocimientos sobre tu condición y aprende a llevar una vida completamente más saludable
La diabetes es una condición crónica que se caracteriza por la disminución en la secreción de los niveles de insulina o alteraciones en su eficacia o ambas cosas al mismo tiempo.
En diabetes tipo 2 puede ocurrir una deficiencia o resistencia a la insulina, en diabetes tipo 1 la secreción de insuina es nula por lo cual es necesario aplicarla de manera externa.
La glucosa es el combustible principal que permite funcionar corerectamente a nuestro organismo y la obtenemos de los alimentos,
El páncreas es órgano en la cavidad abdominal encargado de producir diferentes hormonas y enzimas, una de sus funciones más importantes es la producción de insulina y glucágon, ambas hormonas relacionadas a la diabetes.
La insulina es una hormona producida en la células Beta del páncreas encargada de múltiples funciones, una de ellas es la capacidad de permitir la entrada de la glucosa de los alimentos a las células de nuestro cuerpo y así obtener energía.
El lenguaje importa y las personas que son diagnosticadas con cualquier tipo de diabetes no deben de ser etiquetadas por esta condición.
Es mejor usar expresiones como «persona que vive con diabetes» o «persona con diabetes».
Los síntomas de la diabetes pueden presentarse al mismo tiempo o aislados, incluso hay personas que no identifican ningún síntoma:
Se pueden realizar diversos estudios de sangre y se suele diagnosticar cuando existe una alteración de los mismos de manera repetida o en combinación de signos y síntomas clásicos:
La persona que vive con diabetes puede llevar una vida «normal y saludable» como cualquier otra, debe de buscar mantener una alimentación de bajo impacto en la glucosa que inicia con educación alimentaria considerando también sus gustos y costumbres.
De esta manera más que restringir o eliminar alimentos, es necesario que el consultante aprenda que alimentos son más «amigables» con su glucosa y su salud cardiovascular para alcanzar las metas de glucosa y evitar con ello complicaciones agudas y crónicas.
La alimentación de una persona con diabetes, como la de cualquier otra persona debe de mantener los principios básicos de una alimentación saludable además de integrar nuevos conceptos más avanzados para mejorar los niveles de glucosa (índice glucémico, fibra etc).
De manera general podemos mencionar que es fundamental:
Existe múltiples tipo de diabetes sin embargo las más frecuentes son las siguientes: